Émulsificateur à vide pour crème anglaise
L'émulsificateur à vide pour crème pâtissière est conçu pour réaliser des sauces émulsifiées ou d'autres vinaigrettes, intégrant une technologie avancée étrangère et suivant le processus de fabrication de la mayonnaise, de vinaigrettes et d'autres produits. L'unité est composée d'un réservoir d'eau de pré-traitement, d'un réservoir d'huile, d'une cuve principale pour le mélange à vide, d'une pompe à vide, d'un système hydraulique, d'un système de décharge, d'un système de contrôle électrique, d'un écran tactile PLC, d'une plateforme de travail, etc. L'unité présente les caractéristiques d'un fonctionnement simple, d'une performance stable, d'une bonne homogénéisation, d'une haute efficacité de production, d'un nettoyage pratique, d'une structure raisonnable, d'un faible encombrement et d'un haut degré d'automatisation.
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Présentation du produit
Les caractéristiques de l'émulsificateur à vide de crème desséchée
Opération intelligente
Équipé d'un écran tactile et de modules de programmes prédéfinis, il peut démarrer le processus de production standardisé en un seul clic, réduisant ainsi la difficulté de l'opération manuelle et garantissant une qualité constante entre les différentes séries.
Personnalisation des paramètres de support, tels que la vitesse, la température, la durée d'émulsification, etc., pour répondre aux besoins de recherche et développement de formules de sauces innovantes.
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