Émulsifiant de vide de vinaigrette
Dresseur à salade émulsifiant à vide pour fabriquer une sauce émulsifiante ou une autre vinaigrette à salade introduit une technologie de pointe étrangère et est conçue en fonction du processus de fabrication de mayonnaise, de vinaigrette et d'autres produits . L'unité est composée de la mayonnaise en eau de pré-traitement, du réservoir d'huile, du système de dérivation de l'émulsion à vide, de la plate-forme de vide, du système de travail hydraulique, du système de décharge, du système de contrôle électrique, de la plate-forme de travail, de la plate-forme de travail, du système d'hydraulique etc . L'unité a les caractéristiques du fonctionnement simple, des performances stables, de bonnes performances d'homogénéisation, une efficacité de production élevée, un nettoyage pratique, une structure raisonnable, une petite surface et un degré élevé d'automatisation .
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Présentation du produit
Les caractéristiques de l'émulsifiant de l'aspirateur à la vinaigrette
Émulsification homogène efficace
En utilisant la technologie de cisaillement à grande vitesse (avec une vitesse de 0-6000} RPM), la tension interfaciale entre l'huile et l'eau est rapidement brisée, atteignant l'effet d'homogénéisation au niveau du micron et évitant la superposition de sauce, la séparation de l'eau ou l'agglomération .
La conception de l'opération fermée réduit le mélange d'air, assure une texture lisse de la sauce et prolonge la durée de conservation .
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