À quels aspects devez-vous prêter attention lors de la personnalisation d'un émulsificateur sous vide
Jan 19, 2024
Un émulsifiant est une machine capable de raffiner complètement et de répartir uniformément les matériaux. Les émulsifiants peuvent répartir efficacement, rapidement et uniformément une ou plusieurs phases dans une autre phase continue, mais d'une manière générale, chaque phase est insoluble. En raison de la forte énergie cinétique générée par la vitesse tangentielle élevée et les effets mécaniques à haute fréquence générés par la rotation à grande vitesse du rotor, le matériau est soumis à un fort cisaillement mécanique et hydraulique, à une compression centrifuge, à un frottement de la couche liquide et à un impact. Avec l'action combinée des technologies matures correspondantes et des additifs appropriés, sous l'action du déchirement et de la turbulence, la combinaison des phases liquide et gazeuse se disperse immédiatement et s'émulsionne uniformément et finement, obtenant des produits stables et de haute qualité grâce à un cyclage à haute fréquence.
La personnalisation des émulsifiants sous vide doit se concentrer sur divers aspects, notamment le prix, la fiabilité, l'effet émulsifiant, la commodité, la taille de la machine, le coût de maintenance, la consommation d'énergie et la tranquillité d'esprit. Le poids de ces préoccupations dépend principalement du choix du client, et bien sûr, ce serait encore mieux si les machines pouvaient toutes être parfaites.

1. Prix : Généralement, les clients disposent d’un budget lors de l’achat d’équipement, donc lors de l’achat d’émulsificateurs sous vide, le prix doit être pris en considération.
2. Fiabilité : La fiabilité d'une machine est très appréciée dans l'esprit de nombreux clients, et personne n'est disposé à réparer fréquemment la machine. Il est gênant de ne pas mentionner que cela peut entraîner dans une certaine mesure certaines pertes. Par conséquent, la fiabilité doit être comprise en termes de qualité des produits, de réputation ou de cas de réussite d’entreprises de machines émulsifiantes.
3. Effet émulsifiant : étant donné que les machines émulsifiantes sont principalement utilisées pour gérer des processus tels que l'homogénéisation, la dispersion, l'émulsification et l'agitation, les performances des machines émulsifiantes sont importantes pour ces processus, si elles peuvent répondre aux exigences en termes d'uniformité, de finesse et Autres aspects.
4. Commodité : Dans certains processus où la charge de travail est importante ou complexe, il est important de considérer que l'émulseur sous vide acheté ne peut pas le gérer facilement, réduisant ainsi la charge de travail des opérateurs tout en garantissant une production sûre et hygiénique.
5. Espace de taille : sélectionnez les spécifications de l'émulsificateur sous vide en fonction de la taille de l'atelier d'émulsification. Si les spécifications de la machine correspondant au rendement ne peuvent pas être respectées, des spécifications plus petites peuvent être envisagées, ou si elles sont similaires, il peut être demandé au fabricant de l'émulseur d'ajuster les dimensions de la structure de la machine.
6. Coût de maintenance : Cela dépend du service après-vente du fabricant, généralement avec une garantie d'un an. Pouvez-vous s'il vous plaît demander si le fabricant fournit des services de maintenance à vie après l'expiration de la garantie.
7. Consommation : Cela comprend de multiples aspects, tels que la consommation d'électricité, la consommation d'eau de nettoyage, les consommables, etc., qui peuvent être clairement compris auprès du fabricant de l'émulsifiant.
8. Sécurité : Quelle est la sécurité de l'émulsificateur sous vide pendant son utilisation et à quels points il convient de prêter attention pendant le fonctionnement et l'utilisation. Généralement, les fabricants d'émulsifiants fournissent des explications détaillées dans le manuel.







