Expédition par lots d’émulsifiant pour vinaigrette
Sep 12, 2025
Expédition par lots d'émulsifiant pour vinaigrette
En septembre 2025, Baking Intelligent a achevé la production en série d'un émulsifiant sous vide de la série JPS, qui sera utilisé pour la transformation des aliments tels que la mayonnaise et la sauce Kashgar. Ce modèle adopte la technologie allemande d'homogénéisation à cisaillement élevé pour obtenir une émulsification à la taille des particules à l'échelle nanométrique, et le système de vide évite le mélange des bulles, garantissant ainsi la brillance et la stabilité du produit. Cette expédition couvre des clients de l'est de la Chine et contribue à moderniser la chaîne de production de sauces.
