Machine de fabrication de vinaigrette à la mayonnaise
La machine de fabrication de vinaigrette à la mayonnaise pour faire de la mayonnaise introduit une technologie de pointe étrangère et est conçue selon le processus de fabrication de la mayonnaise, de la vinaigrette et d'autres produits. L'unité est composée d'un réservoir d'eau de prétraitement, d'un réservoir d'huile, d'un pot principal de mélange d'émulsion sous vide, d'une pompe à vide, d'un système hydraulique, d'un système de décharge, d'un système de contrôle électrique, d'un écran tactile PLC, d'une plate-forme de travail, etc. L'unité a les caractéristiques d'un fonctionnement simple , performances stables, bonnes performances d'homogénéisation, efficacité de production élevée, nettoyage pratique, structure raisonnable, petite surface au sol et haut degré d'automatisation.
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Présentation du produit
Les caractéristiques de la machine de fabrication de vinaigrette mayonnaise
La machine d'homogénéisation d'émulsifiant sous vide consiste en un mélange, une homogénéisation, une dispersion, une émulsification et un système de contrôle par bouton ou plc. Il peut également être utilisé avec la phase aqueuse, l'huile, le vide, le système de chauffage/refroidissement, etc. Les matériaux sont agités dans le réservoir supérieur, les matériaux collants sont grattés des parois avec un grattoir en PTFE, puis les matériaux sont comprimés, coupés à un cisaillement élevé, et les bulles qui se sont formées pendant le processus de mélange sont rapidement expulsées car le réservoir d'émulsification est sous vide.
Cuve émulsifiante
Le couvercle du réservoir d'émulsification a une entrée d'épices, une entrée de matériau, un filtre à air, une fenêtre de visualisation, une lumière en verre.
Réservoir d'huile et d'eau
Les mélangeurs de réservoir d'huile et d'eau ont exactement la même construction. Il y a un disperseur à grande vitesse monté à partir du haut du couvercle qui aide à dissoudre les ingrédients. Certains clients omettent les mélangeurs de phases huile et eau et ne conservent que la machine d'émulsification principale.
Boule de nettoyage
Une fois le tuyau connecté au sommet de la boule de nettoyage, la boule de nettoyage est éjectée, il est facile de nettoyer tout le réservoir et tout le liquide usé est évacué.
Circulation externe
Circulation externe Améliorer l'effet d'homogénéisation du matériau
spécification
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MODÈLE
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Capacité de lot /H
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Capacité(L/H)
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Puissance /KW
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Taille(mm)
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Remarques
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JPS-5
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2-4
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15-25
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5
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800*900*900
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Machine de laboratoire
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JPS-10
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2-8
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15-50
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6.5
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850*900*900
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Petite machine d'essai
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JPS-50
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10-40
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40-150
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15.3
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1200*1250*1850
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Machine pilote
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JPS-80
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20-50
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80-200
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15.3
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1200*1250*1850
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Machine pilote
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JPS-150
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30-120
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120-480
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27
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1500*1750*3550
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Système de production
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JPS-250
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40-200
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160-750
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31.2
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1500*1750*3550
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Système de production
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JPS-650
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40-500
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200-2000
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41
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2000*2400*4500
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Système de production
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JPS-1300
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60-1000
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300-3000
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52
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2300*2400*4900
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Système de production
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Description du produit
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