Machine industrielle d'homogénéisation de mayonnaise
La machine d'homogénéisation de mayonnaise industrielle pour faire de la mayonnaise introduit une technologie de pointe étrangère et est conçue selon le processus de fabrication de la mayonnaise, de la vinaigrette et d'autres produits. L'unité est composée d'un réservoir d'eau de prétraitement, d'un réservoir d'huile, d'un pot principal de mélange d'émulsion sous vide, d'une pompe à vide, d'un système hydraulique, d'un système de décharge, d'un système de contrôle électrique, d'un écran tactile PLC, d'une plate-forme de travail, etc. L'unité a les caractéristiques d'un fonctionnement simple , performances stables, bonnes performances d'homogénéisation, efficacité de production élevée, nettoyage pratique, structure raisonnable, petite surface au sol et haut degré d'automatisation.
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Présentation du produit
Les caractéristiques de la machine d'homogénéisation de mayonnaise industrielle
Le pot principal est composé, entre autres, du pot de mélange à coupure, de l'unité de mélange à coupure, du système de circulation et du système d'agitation.
Pendant que les composants sont sous vide, la machine d'homogénéisation de sauce alimentaire utilise un émulsifiant à cisaillement élevé pour disperser rapidement et uniformément une ou plusieurs phases continues à une autre. Les matériaux seront traités dans l'espace limité entre le stator et le rotor par la haute énergie de mouvement de l'effet machine. Les matériaux seront dispersés et émulsifiés instantanément et uniformément par l'opération de cisaillement hydraulique, d'extrusion centrifuge, d'impact, de rupture et de turbulence à plus de 199 000 fois par minute.
1. La partie de contact est en acier inoxydable SUS304/316L, et l'intérieur et l'extérieur de l'équipement sont polis miroir pour répondre aux normes GMP.
2. Tous les pipelines et paramètres sont automatiquement régulés. Et les appareils électriques importés d'autres pays, tels que Siemens, Schneider, etc.
3. Le réservoir émulsifiant dispose d'un mécanisme de nettoyage CIP, ce qui rend le nettoyage simple et efficace.
4.Le réservoir d'émulsification utilise un système d'agitation tertiaire, et toute l'opération est effectuée dans une atmosphère sous vide, ce qui non seulement élimine les éclaboussures produites pendant le processus d'émulsification, mais empêche également la pollution indésirable.
spécification
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MODÈLE
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Capacité de lot /H
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Capacité(L/H)
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Puissance /KW
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Taille(mm)
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Remarques
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JPS-5
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2-4
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15-25
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5
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800*900*900
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Machine de laboratoire
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JPS-10
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2-8
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15-50
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6.5
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850*900*900
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Petite machine d'essai
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JPS-50
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10-40
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40-150
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15.3
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1200*1250*1850
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Machine pilote
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JPS-80
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20-50
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80-200
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15.3
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1200*1250*1850
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Machine pilote
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JPS-150
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30-120
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120-480
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27
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1500*1750*3550
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Système de production
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JPS-250
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40-200
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160-750
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31.2
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1500*1750*3550
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Système de production
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JPS-650
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40-500
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200-2000
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41
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2000*2400*4500
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Système de production
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JPS-1300
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60-1000
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300-3000
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52
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2300*2400*4900
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Système de production
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Description du produit
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