Machine de production de sauce à la crème anglaise
La machine de production de sauce à la crème pour faire de la mayonnaise ou une autre vinaigrette introduit une technologie de pointe étrangère et est conçue selon le processus de fabrication de la mayonnaise, de la vinaigrette et d'autres produits. L'unité est composée d'un réservoir d'eau de prétraitement, d'un réservoir d'huile, d'un pot principal de mélange d'émulsion sous vide, d'une pompe à vide, d'un système hydraulique, d'un système de décharge, d'un système de contrôle électrique, d'un écran tactile PLC, d'une plate-forme de travail, etc. L'unité présente les caractéristiques d'un fonctionnement simple. , performances stables, bonnes performances d'homogénéisation, efficacité de production élevée, nettoyage pratique, structure raisonnable, petite surface au sol et degré élevé d'automatisation.
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Présentation du produit
Les caractéristiques de la machine de production de sauce Custard
L'émulsifiant d'homogénéisation sous vide pour sauce à la crème anglaise est un équipement de transformation alimentaire efficace, dont la fonction principale est de mélanger uniformément et complètement les mélanges liquides et solides et de générer un état émulsionné lisse, délicat et délicieux.
Ce type d'émulsifiant présente de nombreuses caractéristiques. Premièrement, il adopte la technologie du vide, qui peut contrôler efficacement la teneur en oxygène et empêcher l’oxydation et la détérioration du produit. Deuxièmement, cet émulsifiant utilise des pales rotatives à grande vitesse et une pompe à vide haute pression, qui peuvent rapidement homogénéiser et émulsionner les mélanges liquides et solides, et éliminer efficacement les bulles, garantissant ainsi la cohérence et la stabilité de la qualité de l'émulsification. Enfin, l’émulsifiant est facile à utiliser, facile à nettoyer et à entretenir, et convient à diverses industries agroalimentaires.
L'émulsifiant d'homogénéisation sous vide pour sauce à la crème anglaise est largement utilisé dans la production de divers aliments, tels que l'amélioration de la qualité des sauces liquides et solides, des préparations pour nourrissons, l'émulsification lipidique conventionnelle dans le lait en poudre, les jus de fruits, les liquides buccaux, les assaisonnements, les épices, les produits surgelés. produits, etc. Ses produits exportés ont été exportés vers plus de dix pays et régions, dont l'Asie et l'Europe.
En tant qu'excellent équipement de production alimentaire, l'utilisation de l'émulsifiant d'homogénéisation sous vide de sauce Cassida est devenue une tendance et une norme dans l'industrie agroalimentaire. J'espère qu'à l'avenir, de plus en plus d'entreprises de production alimentaire pourront utiliser activement cet équipement pour améliorer la qualité et la sécurité des aliments à un niveau supérieur.
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