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Équipement de cuisson à cisaillement universel

Équipement de cuisson à cisaillement universel

Équipement de cuisson universel au cisaillementWNG avec processus automatiques, fonctions avancées disponibles pour la sauvegarde des recettesGénérateur de vapeur intégré avec système d'économie d'énergie, récupération des condensats, sans entretien;Système de chauffage du bol à enveloppe (APS) max 120 degrés / système de refroidissement avec eau nette;Couteau micro-dentelé à vitesse rapide verrouillage;Système complet pour processus sous vide et sous pression;Réglage de la vitesse contrôlé par inverseur;Inclinaison automatique du bol;sortie pour la sortie pneumatique du produit;Surpression pour l'éjection des produits fluides et semi-fluides;Racle interne motorisé du bol;Programme de lavage automatique et buse vapeur pour le nettoyage extérieur.

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Présentation du produit

Machine de fabrication de sauce au fromage fondu

L'équipement de cuisson à cisaillement universel est un appareil qui ajoute des fonctions efficaces de chauffage, de cisaillement, d'homogénéisation et d'autres fonctions sur la base de l'agitation. Il est principalement utilisé pour les processus de traitement thermique et d’homogénéisation de mélange dans des domaines tels que l’industrie alimentaire, médicale et chimique. Voici quelques avantages et avantages de l’équipement de cuisson à cisaillement universel :
Mélange homogène efficace : l'équipement de cuisson universel au cisaillement est équipé d'un système d'agitation et de cisaillement à grande vitesse, qui peut complètement mélanger et homogénéiser les matières premières, rendant la texture du produit plus délicate et un meilleur goût.
Traitement thermique rapide : l'équipement a une fonction de chauffage et grâce à un système de chauffage à vapeur, il peut chauffer rapidement les matières premières à la température requise, améliorer l'efficacité du traitement et raccourcir le temps de production.
Système d'exploitation multifonctionnel : l'équipement universel de coupe et de cuisson est équipé d'un système de contrôle intelligent, simple et pratique à utiliser, et peut réaliser des fonctions telles que le contrôle automatique et le contrôle de la température, améliorant ainsi l'efficacité de la production.
Conception sûre et hygiénique : l'équipement est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité ou en matériaux de qualité alimentaire, faciles à nettoyer et à désinfecter, répondent aux exigences d'hygiène et garantissent la qualité du produit et la sécurité alimentaire.
Économie d'énergie et protection de l'environnement : l'équipement peut efficacement économiser de l'énergie et réduire la consommation pendant le chauffage et l'agitation, réduire le gaspillage de ressources, répondre aux exigences environnementales et répondre aux normes de fabrication verte.
Largement applicable : l'équipement de cuisson universel est adapté à plusieurs domaines tels que l'industrie alimentaire, médicale et chimique, et peut être utilisé pour chauffer la cuisson, l'homogénéisation et l'agitation, l'émulsification et d'autres processus.