Machine de mélangeur d'homogénéisateur d'acier inoxydable
La machine émulsifiante d'homogénéisation sous vide JPS introduit une technologie de pointe étrangère et est conçue selon le processus de fabrication de la mayonnaise, de la vinaigrette et d'autres produits. L'unité est composée d'un réservoir d'eau de prétraitement, d'un pot principal de mélange d'émulsion sous vide, d'une pompe à vide, d'un système hydraulique, d'un système de décharge, d'un système de contrôle électrique, d'un écran tactile PLC, d'une plate-forme de travail, etc. performances d'homogénéisation, efficacité de production élevée, nettoyage pratique, structure raisonnable, petite surface au sol et haut degré d'automatisation.
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Présentation du produit
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La vinaigrette est un condiment indispensable sur le marché alimentaire. La demande du marché est en expansion et les exigences des consommateurs en matière de vinaigrette augmentent également. La vinaigrette produite par l'équipement domestique a des taches jaunes sur l'apparence et le goût n'est pas assez délicat. La machine d'émulsification de vinaigrette Wuxi Jiangke adopte une structure de stator et de rotor à trois étages, combinée à une vitesse élevée de plus de 4500 tr/min, pour couper, homogénéiser et émulsionner instantanément la vinaigrette prémélangée. Selon les commentaires du client, la vinaigrette produite par la machine d'émulsification à haut cisaillement à trois étages pour vinaigrette JPS est de couleur claire, comme un miroir, et a un goût délicat.
Principe de fonctionnement de la machine d'émulsification sous vide à cisaillement élevé pour vinaigrette JPS : la machine d'émulsification à trois étages est un processus permettant d'entrer efficacement, rapidement et uniformément une ou plusieurs phases (liquide, solide, gaz) dans une autre phase continue non miscible (généralement liquide). En général, les phases sont non miscibles. Lorsqu'une capacité externe est introduite, les deux matériaux sont réorganisés en une phase homogène. En raison de la forte énergie cinétique apportée par la vitesse tangente élevée et l'effet mécanique à haute fréquence causés par la rotation à grande vitesse du rotor, le matériau est soumis à un fort cisaillement mécanique et hydraulique, à une déchirure par impact et à d'autres effets complets dans l'espace étroit entre le stator et le rotor, formant une lotion en suspension, une lotion et une mousse. Ainsi, la phase solide, la phase liquide et la phase gazeuse non miscibles peuvent être dispersées et émulsionnées en un instant sous l'action conjointe du procédé mature correspondant et d'une quantité appropriée d'additifs. Après un cycle à haute fréquence, des produits stables de haute qualité seront obtenus.
spécification
Description du produit
Certificats
Des expositions
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