Émulsifiant de fabrication de mayonnaise
L’émulsification est le processus de mélange de deux liquides difficiles à mélanger. Le but principal de l’émulsification est de disperser la phase discontinue en gouttelettes plus petites. Le dispositif rotor-stator est particulièrement adapté aux tâches d’émulsification. L’action combinée d’une force de cisaillement élevée et d’une force d’expansion élevée dans la tête de mélange rend les gouttelettes petites. De plus, la grande turbulence permet au dispositif rotor-stator d’aider à transporter rapidement les molécules émulsifiantes vers la surface reformée.
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Présentation du produit
La machine d’émulsification d’homogénéisation sous vide JPS introduit une technologie de pointe étrangère et est conçue selon le processus de fabrication de la mayonnaise, de la vinaigrette et d’autres produits. L’unité est composée d’un réservoir d’eau de prétraitement, d’un pot principal de mélange d’émulsion sous vide, d’une pompe à vide, d’un système hydraulique, d’un système de décharge, d’un système de contrôle électrique, d’un écran tactile PLC, d’une plate-forme de travail, etc. L’unité présente les caractéristiques d’un fonctionnement simple, de performances stables, de bonnes performances d’homogénéisation, d’une efficacité de production élevée, d’un nettoyage pratique, d’une structure raisonnable, d’une petite surface de plancher et d’un degré élevé d’automatisation.
principe de fonctionnement
Une fois que les matériaux ont été préalablement mélangés et dispersés par chauffage et agitation dans le réservoir de prétraitement, la pression négative formée par la pompe à vide est aspirée dans le réservoir d’émulsion. Dans le réservoir d’émulsification, les matériaux sont rapidement décomposés en micro-gouttes liquides de 1200pm-2um grâce à l’action combinée de l’agitateur racleur et de l’homogénéisateur à haut cisaillement grâce aux processus complexes et complets de mélange, de cisaillement, d’impact et de compression, afin de former un état de lotion stable! Dans ce processus, la plaque de raclage murale en poly (tétraplutonium éthylène) peut toujours s’adapter à la surface de paroi propre de la surface du réservoir, de sorte que le corps du matériau et la paroi du réservoir puissent continuellement former une nouvelle surface, améliorer l’efficacité de l’échange de chaleur et, en même temps, réaliser l’unité de la société Nanbai Chang in vivo. Dans le même temps, le système de vide poussé configuré par l’équipement peut extraire rapidement l’air généré dans le processus de préparation pour éviter la gazéification ou la pollution causée par le marché des bulles dans le matériau fini, et le matériau passant par le magasin de bulles a plus de lustre et de ductilité,
Spécification
Description du produit
Certifications
Exposition
étiquette à chaud: émulsifiant de fabrication de mayonnaise, Chine, fabricants, fournisseurs, usine, prix bas, fabriqué en Chine
