Ligne de production automatique de mayonnaise
Le mélangeur de fabrication de sauce mayonnaise introduit une technologie de pointe étrangère et est conçu selon le processus de fabrication de la mayonnaise, de la vinaigrette et d'autres produits. L'unité est composée d'un réservoir d'eau de prétraitement, d'un réservoir d'huile, d'un pot principal de mélange d'émulsion sous vide, d'une pompe à vide, d'un système hydraulique, d'un système de décharge, d'un système de contrôle électrique, d'un écran tactile PLC, d'une plate-forme de travail, etc. L'unité a les caractéristiques d'un fonctionnement simple, stable performances, bonnes performances d'homogénéisation, efficacité de production élevée, nettoyage pratique, structure raisonnable, petite surface au sol et haut degré d'automatisation.
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Présentation du produit
Ligne de production automatique de mayonnaise
1. Les matériaux sont mélangés dans des casseroles d'eau et d'huile en chauffant et en remuant
2. La pompe à vide est utilisée pour aspirer le bac d'émulsification, et le grattoir en polytétrafluoroéthylène s'adapte toujours à la forme du bac de mélange grâce au mélange central dans la partie supérieure du bac d'émulsification, de manière à nettoyer les matériaux collants au mur et créer constamment une nouvelle interface pour les matériaux à prendre
3. Grâce au cisaillement, à la compression et au pliage des lames et des lames rotatives, elles sont agitées et mélangées et s'écoulent vers l'homogénéisateur sous le pot. Les matériaux sont coupés dans le joint de cisaillement et rapidement divisés en particules de 200 nm-2um par le fort cisaillement, l'impact, la turbulence et d'autres processus entre la roue de coupe rotative à grande vitesse et le manchon de coupe fixe.
4. Comme le pot d'émulsification est dans un état de vide, les bulles générées pendant le processus de mélange des matériaux sont pompées en temps opportun
Cette machine a également une fonction de levage :
Le mode de levage hydraulique est adopté et le levage du couvercle du pot peut être simplement contrôlé via le système de contrôle, de sorte que le pot principal puisse être vidé et que la décharge soit pratique pour le nettoyage. Cette conception est également pratique pour la maintenance future.
spécification
Description du produit
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