Mélangeur De Ketchup
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Mélangeur De Ketchup

Mélangeur De Ketchup

Le mélangeur de ketchup est un système professionnel pour la mayonnaise et les autres ingrédients émulsionnés en phase huile / eau, selon le procédé de fabrication de la mayonnaise et similaires.

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Présentation du produit

Présentation du produit

Le mélangeur de ketchup est un système professionnel pour la mayonnaise et les autres ingrédients émulsionnés en phase huile / eau, en fonction du processus de production de la mayonnaise et similaires, le mélangeur de type ketchup sous agitation convient mieux au mélange de produits dont la viscosité est similaire à celle du ketchup. L'émulsification est au cœur de la production de ketchup, de mayonnaise, de sauce à la crème anglaise et de vinaigrette. Nous adoptons une méthode de production basée sur la capacité, qui permet d'émulsifier la phase huileuse en gouttes liquides microscopiques et de la complexer avec la phase aqueuse et l'émulsifiant pour obtenir un système d'émulsion stable dans de l'eau, résolvant ainsi des problèmes trop larges répartition granulométrique des gouttes d'huile, faible stabilité du type de produit et vulnérabilité au risque de déversement d'hydrocarbures, etc., sur le principe de la microémulsification triphasée en ligne, la phase huile / eau est divisée en petites unités, puis remplies dans la zone de la fonction émulsifiante, a complété la complexation entre émulsifiant et émulsion huile / eau. Cette conception permet au concepteur de spécifier la partition de la zone fonctionnelle dans l'ensemble du système et de mieux ajuster et optimiser l'ensemble du processus de fabrication. Comme dans les domaines fonctionnels des émulsions, la série JPS renforce les émulsifiants qui provoquent facilement par le procédé de macro-émulsification et le mélange de modes d'agitation qui interfèrent les uns avec les autres. En outre, le mélangeur de ketchup a la capacité croissante de production en ligne continue.


Paramètre technique

De l'usine pilote aux systèmes de production

Types de plantes

JPS5

JPS50

JPS100

JPS300

JPS500

JPS650

JPS800

JPS1000

JPS2000

Volume de travail

Max.volume / L

4

35

85

250

400

500

650

850

1800

Min.volume / L

1

dix

dix

20

30

30

30

50

100

Paramètres de sortie

Capacité de la mayonnaise, kg / h

50

200

500

1200

1600

2500

3000

4000

5500

Paramètres de processus

Puissance d'agitation / Kw

0,12

1.1

2.2

2.2

4

4

5.5

5.5

7.5

Puissance émulsifiante / Kw

4

4

7.5

11

18,5

22

22

37

45

Vitesse de rotation / RPM

6000

4500

4500

4500

4500

4500

4500

4500

4500

Dimensions / mm

800 *
800 *
750

1200 *

1450 *

1800

1350 *

1500 *

1800

1700 *

4500 *

2500

2400 *

4500 *

3200

2400 *

4500 *

3200

2700 *

5000 *

3600

2700 *

5000 *

3800

3500 *

6000 *

4350

(** Les paramètres d'équipement non standard sont à titre de référence seulement)


questions - réponses

Q1. Qu'en est-il de votre usine?

R: Une de nos usines est située dans le Jiangsu et une autre dans la province du Fujian. Nous avons plus de 25 travailleurs dans notre usine, plus de 6 ans d'expérience dans la fabrication de machines pour l'alimentation, la cosmétique et la pharmacie.


Q2. Que faisons-nous si nous rencontrons un problème avec la machine?

A: nous montrer l'image ou la vidéo du problème. Si le problème peut être résolu par vos travailleurs, nous vous ferons parvenir une solution par vidéo ou par images. Si le problème est hors de votre contrôle, notre ingénieur sera envoyé à votre usine (le client paiera les frais pendant le voyage).

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